Sladoled sa ekstra devičanskim maslinovim uljem monokultivar Nocellara – OLITALIA i šumskim voćem

Količina za: 4 osobe/a

Sastojci:

5 dl mleka
100 gr kristal šećera
50 mg glukoze
1 limun
80 gr ekstra devičanskog maslinovog ulja monokultivar Nocellara - OLITALIA
200 gr šumskog voća
60 gr javorovog sirupa
50 gr prah šećera


Priprema:

Zagrejati mleko, šećer, glukozu i koru limuna na 80° C pa pustiti da se ohladi. Procediti mešavinu, dodati ekstra devičansko maslinovo ulje monokultivar Nocellara – OLITALIA i staviti u zamrzivač za sladoled.
Marinirati šumsko voće u javrovom sirupu petnaestak minuta.
Poslužiti sladoled sa šumskim voćem i posuti prah šećerom.

Izaberite jedno od ulja Olitalia Gourmet i otkrijte recept
Sve kategorije
Ogliarola
Frantoio
Nocellara
Riviera ligure p.d.o
Toscano p.g.i.
Val di mazara p.d.o.
Umbria p.d.o.
Terra di bari p.d.o.