Filet brancina u foliji na mediteranski način

Količina za: 4 osobe/a

Sastojci:

4 fileta brancina
40 g odsoljenog kapra
60 g maslina
1 čen belog luka
150 g čeri paradajza
20 g ekstra devičanskog maslinovog ulja monokultivar Nocellara - OLITALIA
1 veza bosiljka i peršuna
so i biber


Priprema:

Očistite filete brancina, podelite na četiri dela i stavite ih na foliju za pečenje, sjedinite kapar, masline, isečeni beli luk, čeri paradajz i aromatično bilje.
Začinite solju, biberom i ekstra devičanskim maslinovim uljem monokultivar Nocellara - OLITALIA i ispecite u rerni na 190°C, ukupno 12 minuta.
Otvorite foliju direktno na stolu.

Izaberite jedno od ulja Olitalia Gourmet i otkrijte recept
Sve kategorije
Ogliarola
Frantoio
Nocellara
Riviera ligure p.d.o
Toscano p.g.i.
Val di mazara p.d.o.
Umbria p.d.o.
Terra di bari p.d.o.